Braucommune
Freistadt:
Anlässlich ihres 225 jährigen
Bestandsjubiläums hat die Brauerei Freistadt den Ersten Österreichischen
Brauereisouvenir-Sammler-Club (ÖBSC) in die Brauerei Freistadt geladen. Am
Vortag des Tauschtreffens werden wir im Juchee-Stüberl der Brauerei sehr
herzlich mit Imbiss und Bierverkostung bewirtet. Es freut mich besonders, dass
ich hier wieder Rudi Scharizer getroffen habe, der nun zum Vorstand der
Braucommune gewählt worden ist. Rudi hat mir sofort das Jubiläumsbier
verkosten lassen, das eigentlich erst eine Woche später bei der großen Feier
der Brauerei zum Ausschank kommen soll. Dieses ist ein süffiges Braunbier, das
nach altem Freistädter Rezept mit Rauchmalz eingebraut wurde und der Jubiläumsfeier
würdig ist. Neben dem Vorstand wurden wir Sammler hochkarätig persönlich von
Prokurist Ewald Pöschko, Braumeister Richard Grasmück und Verkaufleiter Hubert
Harrer mit Freistädter Ratsherrntrunk bewirtet. Das Juchee ist sehr urig und hängen
an den Wänden unzählige Email-Tafeln österreichischer Brauereien sowie alle
Jahrgangskalender der Braucommune. Natürlich haben sich alle Sammlerfreunde
nach der Verkostung in der Brauerei noch in das Nachtleben von Freistadt gestürzt
und haben wir die letzten Freistädter Biere in der Bar Seitensprung getrunken.
Verkostung mit meinem Cousin Helmut, der als zugereister Freistädter das Bier sehr lobt.
Braucommune Vorstand Rudi Scharizer, Bierdeckel-Guru Fritz Huber und Cousin Helmut stoßen mit Jubiläumsbier an.
Braucommune Vorstand Rudi Scharizer bringt uns selbst das süffige Jubiläumsbier, daneben Braumeister Grasmück.
Die 4 Freistädter Chefs.